Действие картины происходит в Джорджии Толстуха Эвелин Кауч (Бэйтс) приходит в больницу навещать тетку своего мужа, которая ее терпеть не может, и знакомится с милой старушкой Нинни (Тэнди), занимающей ее расажццесказами о жизни двух подруг Иджи (Мастерсон) и Рут (Паркер) Они вместе держали кафе "Уисл Стоп", где фирменным блюдом были жареные зеленые помидоры, - вот почему так странно называется фильм Руфь любила брата Иджи, погибшего на их глазах под поездом, они вмазжьцесте избавились от избивавшего Руфь мужа, растили ребенка, лишившегося руки все на той же железной дороге, - картина рисует драматическую, трогательную картину женской дружбы, любви и верности, мужества и силы духа, самопожертвования Параллельно узнает зритель и о том влиянии, которое рассказ Руфь оказывает на Кэти Бэйтс, меняя ее жизнь к лучшему Сценарий Джэнни Хэгг и Кэрол Собески по роману Джэнни Хэгг "Жареные зеленые помидоры в кафе "Уисл Стоп".